воскресенье, 18 декабря 2016 г.

Если вас пригласили в гости на Рождество...

Итак, Рождество в Англии. Конечно ярмарки и украшения как и везде. Причем в Англии дома начинают украшать рано, но и снимают все до 6 января, так что те, кто собирается посмотреть Рождественскую красоту должны поторопиться.


Ведь в январе уже и следа не останется от Рождества. Наряжается весь дом. И это не только традиционные украшения. Есть и Рождественская посуда и украшения для мебели.



Сказки много не бывает. Начиная с ноября магазины выкладывают на прилавки огромное колличество подарков... В Британии подарков дарят много,
да и семьи большие, поэтому в это время часто можно увидеть людей со списком в руках. Он про знакомых и родственников, которым надо купить подарок и что именно стоит купить. Подарочная бумага и украшения для подарков на любой вкус, но у многих годами накапливается все для упаковки подарков и ноябрьские вечера превращают дома в мастерские по изготовлению открыток
и упаковки подарков. В это же время многие хозяюшки готовят предрождественские пати для своих знакомых или соседей.
Рождество праздник семейный, но с друзьями непременно стоит встретиться, заранее всех одарить маленьким презентом и поздравить с главным праздником года. Многие пекут традиционные печенья или делают рождественские фрукты в шоколаде. Мы каждый год получаем две коробочки от нашей соседки с печеньем и Шоколадным сюрпризом.
Очень приятно, когда о нас помнят и хотят сделать приятное. Традиционным на это время является mince pies
- это сухая выпечка внутри которой много сухофруктов в соку, раньше такая выпечка была с мясом отсюда и такое название. Эти корзиночки можно купить и в магазине, они уже в ноябре появляются повсюду, но многие пекут их сами.
24 декабря в доме заканчиваются последние приготовления к празднику. Зажигаются свечи,


кстатит свечи -это один из традиционных подарков соседям и знакомым, как и календарь на следующий год или бутылочка хорошего вина. Свечи конечно с ароматами праздника- печенье, клюква, елка... Ближе к ночи на камин или возле него непременно ставится тарелка со стаканом молока, печеньем и морковкой.
Да-да-да, ведь Рождество -это сказка, а значит стоит верить в чудеса. И несмотря на то, что подарки под елкой уже не помешаются, Санту все ждут всенепременно, а Санта всегда едет на Оленях и морковка будет славным полдником для его оленей, которых в Англии все знают по именам. Хотите верьте, хотите нет, но утром и молоко выпито и печенюшка откусана. А еще можно наблюдать за тем где сейчас находится Санта.

Мало того что особо отличившимся он сам присылает СМС, так еще есть программа, которая показывает его путь и сколько уже подарков он раздарил. Вот мы успеваем поспать, а для него это самая сложная ночь в году, ведь во всем мире его ждут и с надеждой заглядывают по елочку....
Обязательно и носочки.
Носочки могут быть разные, и есть даже носочки для братьев наших меньших, им тоже в праздник приготовлены сюрпризы и вкусняшки.
Все подарки и носочки открываются рано утром. Процесс этот долгий, шумные и веселый, поэтому как правило народ старается сначало позавтракать, чтоб потом не отвлекаться...
Какой же завтрак принят на Рождество в Английском доме.
Как правило средний класс выпивает чашку кофе с бутербродами, которые делают из специальных круглых булочек с красной рыбой. И выпивает утром бокал шампанского наполовину с апельсиновым соком. Можно конечно сделать и английский завтрак, в которые входит бекон, два яйца, жареные грибочки, но все равно бутерброд обязателен.
Многие семьи к 10 утра отправляются в церковь... Мы же открываем подарки...


Время пролетает незаметно и пора подумать о главном. Рождественский обед. Потихонечку накрывается стол.
У каждого гостя свое место и если приглашенных много, то ставится табличка
с именем и пожеланием, нас как правило четверо и мы обходимся без табличек. В Англии существует весёлый обычай: перед тем как сесть за стол люди хлопают своеобразную хлопушку "Christmas Cracker".
В ней содержится маленький сувенир, шуточное послание и Рождественская корона. Надо быть готовым к тому что шутки не очень смешные все это знают, но все равно улыбаются...
Подарочки зависят от цены за хлопушки. Как правило на оборотной стороне коробки всегда нарисовано что вас ожидает, так что хозяйка дома обращает внимание, чем порадует своих гостей.
Вот уже и обед готов... Что же входит в традиционный Рождествеснкий обед...конечно главное место занимает индейка.

В мясные лавки уже с утра выстраиваются очереди за этой птицей Рождества, да и супермаркеты принимают заказы на индейку. Помимо индейки на стол ставится картошка, отварные овощи
-такие как морковь и брюссельская капуста.
Обязательно такое блюдо как "свинка в покрывале"-это сосиски, завернутые в бекон,
и шарики из фарша, лук, печеные дольки яблок и клювенная приправа, а так же йоркширский пудинг

- традиционный английский пудинг графства Йоркшир, который готовится из кляра и обычно подается с мясом и подливкой. Еще одно блюдо Рождественского стола- Плум-пудинг который готовят из хлебных крошек с добавлением разных специй, фруктов, перед подачей на стол его обливают ромом и зажигают. До сих пор осталось еще в обычае у британцев прятать в Рождественском пудинге мелкие серебряные монеты и украшения - "на счастье". На столе стоит Рождественское Вино- Пунш или Глинтвейн. Вообще это вино начинают пить уже с середины декабря...
После Рождественского обеда многие идут спать, особенно это касается старшего поколения, многие играют в различные игры, такие как фанты или вопрос -ответ. Ближе к вечеру все устраиваются перед телевизором, так как на Рождество очень много ежедневных программ делают специальные Рождественские выпуски...
Если вас пригласили на Рождество в Английский дом узнайте главное в чем приходить. Традиционно дома в Англии стараются не перегревать. Ведь каждый сам себе хозяин и платить надо самому. Поэтому зачем топить весь дом, если все сидят в одной -двух комнатах внизу. Отсюда два правила. Подарок грелка, не удивляйтесь когда их видите во всех магазинах, они есть и детские и для мужчин и для женщин т. е. на любой вкус и кошелек. Во-вторых Рождество семейный праздник, поэтому народ одевается как удобно и главное тепло. Как правило пальму первенства держат "Страшные свитера".
Чем он уродливей, тем круче. Сейчас их можно уже и купить в каждом магазине, а раньше их к каждому Рождеству вязали сами. Возможен вариант "Пижамная вечеринка" -уонзи - onesie.
Можно подобрать в магазине от маленького до большого размера, главное не бойтесь быть веселым и праздник подарит вам массу позитива. Ну и самое простое -это головной убор.


Так что никаких каблуков, шикарных платьев и символов года... не заморачиваемся, господа...
Вот так и пролетают дни Рождества в Английском доме.
Счастливого всем времени и Отличного Нового года...